전체 글149 반찬만들기 / 시금치나물,시금치무침 반찬만들기 / 시금치나물,시금치무침 가끔 가는 재래시장에 할아버지가 야채를 팔고 계시는데요, 시금치 한 바구니에 2,000원에 팔길래 사 왔습니다. 근데 이거 시장 할아버지가 산에 뜯어 오신 거 아닐까요? 이거 뭐예요?? 시금치가 왜 이렇게 커요? 슈퍼시금치인가;; 일단 시금치나물을 시작했어요^^ 흐르는 물에 뿌리 쪽 깨끗하게 씻어주세요, 저는 이 뿌리 쪽이 달달하니 맛있더라고요.깨끗하게 씻어서 잘라내지 않고 같이 먹습니다. 너무 커서 중간중간 뿌리 갈라서 준비했습니다. 끓는 물에 소금 반 수저 정도 넣고 시금치 넣어줍니다. 숨이 죽으면 바로 꺼 내줄 거예요!! 시금치 넣고 숫자 열까지 세고 꺼내시면 주시고, 찬물에 뜨거운 김이 가실 때까지 충분하게 헹구어 주세요~ 물기를 가볍게 쥐어짠 후에, 촉촉하게.. 2021. 3. 17. 레몬 효능/세척법/보관법/먹는법 저는 피로감을 느껴 아침에 일어나기 힘들어지면 레몬 물을 급히 마시곤 하는데요. 레몬 물 한잔이면 하루 피로가 싹~ 풀리는 기분입니다. 피부 좋아지는 건 뽀너스 입니다. 그래서 내가 잘 먹고 있는 것인지 효능은 어떤 것들이 있는지에 대해서 알아보았어요. 같이 공유하고 함께 건강하게 살아남아요.^^ 대표적으로 해독, 항암, 피부미용 을 말할수 있어요. 아하! 해독작용 때문에 레몬 물을 피곤할 때 며칠씩 꾸준히 마셔주면, 아침을 상쾌하게 시작하더라구요!! 한 가지 더! 플러스!!!! 레몬의 산성은 비듬을 예방하며 머릿결을 부드럽게 유지하고 윤기 나는 데 효과적이라고 하네요. 당장 해봐야 겠습니다. 수없는 염색으로 머리털 개털;; 음흠 ;; 또 ,레몬은 다양하게 먹을 수 있습니다. 레몬을 슬라이스 해서 물통에.. 2021. 3. 17. 순두부 북엇국 레시피 순두부 북엇국 레시피 일욜아침에는 자주 북엇국을 끓여 먹습니다. 아시죠? 해장에 아주 좋아요. 그래서 제가 제일 잘 끓이는 국이기도 하죠^^:; 오늘은 새롭게 순두부를 넣어서 #순두부북엇국 을 끓여 보았습니다. 냉장고에 있는 필요한 재료 찾아 꺼냈어요. 대파 / 무 / 달걀 / 북어채 / 순두부 우선 북어채는 먹기 좋게 잘라서 미지근한 물에 넣어줍니다. 불리는 게 아니니 오래 담가놓을 필요 없습니다. 촉촉하게 적셔주시는 정도로 생각해주세요~~ 무,대파 썰어 놓고, 계란 풀어주면, 재료 준비는 끝 이에요~ 들기름 꺼내놓고, 북어채 건져줬어요, 촉촉하니 좋으네요. 담갔던 물은 버리지 마세요! 국물로 다시 넣어주시면 됩니다. 들기름 두바퀴 돌려 부어준후 무채 북어채 넣고 들들 볶아주세요~ 노릇노릇하게 볶아.. 2021. 3. 17. 반찬만들기 / 어묵볶음, 오뎅볶음, 초간간레시피 반찬만들기 / 어묵볶음, 오뎅볶음, 초간간레시피 집앞에 마트에서 어묵을 1,000원 팔고 있더라구요. 좋아요! 오늘은 "천원의행복" 어묵볶음을 만들어 보겠습니다. 반개씩 쓰고 보관해둔 양파를 모아서 준비했어요~ 양파 대파 어묵 재료 심플하고 좋네요^^ 대파 양파 어묵 !편하게 취향껏 썰어서 준비하면 재료 손질은 마무리네요~ 후라이팬에 식용유 휘리릭 둘러서 양파를 볶다가 어묵을 넣어서 볶아줘요~ 양념은 진간장 올리고당 다진마늘 넣을꺼에요. 그릇에 진간장 두수저 마늘 반수저 소주잔으로 물 한잔 넣어주시고 휙휙 저어서 양념준비!! 양념장 부어서 볶아주다가 파 넣어주시고 양념이 스며들때까지 볶아줍니다. 중불로 해서 앙념이 고루고루 스며들게 볶아주세요 ^^ 다 볶았네요, 그럼 이떄 올리고당 휘리릭 둘러주고 섞어줍.. 2021. 3. 16. 닭한마리 레시피 / 닭요리,국물요리 닭한마리 레시피 / 닭요리,국물요리 닭한마리 ? #동대문닭한마리 먹고 싶어요, 너무 좋아하는 분위기♥ 코로나 없어지면 꼭 갈 거예요!! 가고싶은데, 갈수 있는 상황이 안되 속상합니다. 아쉬운맘에 직접 해 먹어보자!! 그렇게 몇번 집에서 먹어봤는데요. 생각보다 어라? 쉬운데~~ 별거 없더라고요!! 이렇게하면 절대 맛있어요. 실패 없습니다! 일단 닭을 준비해주세요~!!! 저는 닭 두 마리 구입해서 했어요. 닭 찬물에 담가 핏물 빼고 깨끗하게 씻어줘야 잡내가 안납니다. 귀찮아도 꼼꼼하게 요기조기 목욕시켜 줍니다. 깨끗하게 시쳐놓으면, 닭 한마리 요리에 반은 끝났어요!! 양파 껍질째 깨끗하게 씻어서 통으로 넣고! 파뿌리 세 쪽, 통후추 10~15알, 우엉 5~6 조각 정도 넣어주세요, 파뿌리는 제 최애 국물.. 2021. 3. 16. 화정 - 제주통돼지 화정에 볼일 있어 가게 되었습니다. 저의 추억의 동네입니다.ㅋㅋㅋ 추억 속 인물 소환 전화해서 아무 설명 없이 "화정에서 만나~" 그럼에도 "나 지금 간다~ " 대답하는 너 사랑한다 급만남 급으로 잡고 이른 저녁부터 삼겹살을 먹어봅니다. 메뉴판!! 삼겹살 주문했는데 이모님이 저희 집은 오겹살이 메인이라고 추천해 주셨어요, 이모님 친절하시게 안내해 주시는데 그것이 돌덩이라도 시켰을 거예요. 이모님 좋아요 ♥ 두부 / 버섯 / 분홍소시지 / 오겹살 / 김치 한판 푸짐하게 나옵니다. 저 분홍 소시지~ 왜 이렇게 반가운지 그래서 제가 다 먹고 싶었는데 친구 한 개 주고 저 두 개 먹었습니다. 특이하게 이렇게 간장소스를 주시던데... 고기 찍어 먹으니까 꺅 느낌함을 싹 잡아줍니다. 감자 샐러드 모닝빵 사 .. 2021. 3. 16. 일산 백석동 - 백년식당 서서갈비 일산 할머니댁에 놀라갔다가 근처 갈비집에서 맛있게 먹었던 기억이 새록새록 저녁먹고 들어오려고 기억을 되살려 가봤습니다. 오예 오늘 고기먹는다😍 도착!! 가게앞에 주차공간이 요렇게 잘되어 있어요~ 자리잡고 앉아서 옆에 메뉴들이 써 있더라구요^^ 영원한친구 삼쏘가 너무 먹고싶었는데 오늘은 서찡이도 함께이니 (수리술술을 못함) 소갈비주물럭 할인하고 있길래 시켰어요, 콘샐러드 물김치 연근샐러드 빨간게장 흑임자샐러드 요롷게 기본찬 준비 해 주시네요. 야채쌈이라 양파무침도 있어요^^ 영념갈비🥰 빠르게 구워서 얌얌얌 양념갈비에 공기밥은 저만 먹나요? 전 고기 먹을때 밥먹는 그런 촌스러운사람입니다;; 그런데 원래 김치는 기본찬에 없나봐요~ "사장님 여기 김치 조금만 주세요~" "김치요? 김치드려요.. 2021. 3. 12. 녹번동 - 녹번꼼장어 꼼장어가 오랜만에 엄청 먹고싶더라구요^^ 포장마차 꼼장어를 좋아하는데 요즘엔 참 찾기도 힘들고 가기는 더 힘드네요 이놈의 코로나 ㅠㅠ 먹고 싶은거 먹어야지 검색검색~~ 하다 딱 찾았어요 1977년부터 있었다고???왜 나만 못가본거지당장 먹으러 가야지친구 불러재껴서 #녹번꼼장어 로 갔어요 간판에서 맛있음이 느껴지는 기분아주 좋아합니다. 이런 분위기, 술이술술 분위기 ♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡ 분명 통화할때 먼저 들어가 있는다던 친구가 안보임, 당황했는데메뉴판이 보입니다.와 다먹고싶다 ㅠ ㅠ 뭐머지 양념 소금 아 양념 소금 소금 양념 양념 소금나 결정장애있는데 "사장님~ 죄송한데 혹시 양념하나 소금하나 하나씩 주문 가능한가요??"눈치보며 물어봄 너무나 흔쾌히 친철한 눈빛으로 된다고 하셨음주문.. 2021. 3. 12. 이전 1 ··· 15 16 17 18 19 다음 반응형
