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나도,요리사

반찬만들기 / 어묵볶음, 오뎅볶음, 초간간레시피

by 유키키리 2021. 3. 16.
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반찬만들기 / 어묵볶음, 오뎅볶음, 초간간레시피

집앞에 마트에서 어묵을 1,000원 팔고 있더라구요.

좋아요! 오늘은 "천원의행복"

어묵볶음을 만들어 보겠습니다.

야채 어묵

반개씩 쓰고 보관해둔 양파를 모아서 준비했어요~

양파 대파 어묵 재료 심플하고 좋네요^^

재료손질 끝
대파 양파 어묵 !편하게 취향껏 썰어서 준비하면 재료 손질은 마무리네요~ 
어묵볶기

후라이팬에 식용유 휘리릭 둘러서 양파를 볶다가 어묵을 넣어서 볶아줘요~

양념준비

양념은 진간장 올리고당 다진마늘 넣을꺼에요.

그릇에 진간장 두수저 마늘 반수저 소주잔으로 물 한잔 넣어주시고 휙휙 저어서 양념준비!! 

어묵볶음

양념장 부어서 볶아주다가 파 넣어주시고 양념이 스며들때까지 볶아줍니다.

중불로 해서 앙념이 고루고루 스며들게 볶아주세요 ^^

어묵볶음

다 볶았네요, 그럼 이떄 올리고당 휘리릭 둘러주고 섞어줍니다.

끝, 초간단아닌가요?

어묵볶음 오나선

볶자마자 먹으면 아주 훌륭합니다.

간단하게 오늘저녁 어묵볶음으로 밥반찬 완성이에요!!

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