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건강하게 살아남기21

쭈꾸미 효능/세척법/보관법/먹는법/싱싱한쭈꾸미 고르는 방법 해마다 봄이면 쭈꾸미 축제가 열릴 만큼 봄이 오면 꼭 맛봐야 하는 쭈꾸미. 탱글탱글한 식감이 매력적인 쭈꾸미의 계절이 왔습니다. 딱 제철에 먹어야 맛있어서 이맘때면 꼭 먹습니다. 1 피로 해소 피로 해소에 좋은 타우린 성분이 많이 들어있습니다. 타우린은 시중에서 판매되는 피로 해소제의 주성분으로 잘 알려졌습니다. 흔히 스태미나 음식으로 낙지, 오징어가 꼽히는데 주꾸미에 들어있는 타우린 함량은 낙지의 2배, 문어의 4배, 오징어의 5배 정도로 높으며, 아미노산도 풍부하게 들어 있어 주꾸미는 만성 피로에 시달리는 현대인들에게 특히 좋습니다. 2 숙취 해소 간의 해독작용을 돕고, 음주로 손상된 간을 보호해주는 역할을 합니다. 그래서 평소 잦은 음주를 즐기는 분들에게 권해집니다. 아울러 주꾸미는 간에 쌓인 콜레.. 2021. 3. 26.
미더덕 효능 / 세척법 / 보관법 / 먹는법 저는 미더덕을 어려서부터 참 좋아했어요^^ 엄마가 된장찌개에 미더덕을 넣어주시곤 하셨는데그걸 오독오독 씹으면 거기서 나오는 뜨거운 국물이 짭조름한 게 참 맛있어서 골라 먹곤 했어요,그런 미더덕을,미더덕을 회로도 먹는다는 사실을 알고 계셨나요?전 얼마 전 블로그 구경하다가 우연히 알게 되었는데요~멍게랑 비슷한 느낌일 것 같더라구요^^지금 제철이라 구매해서 회로 먹어볼 생각인데요, 먹기 전에 오늘도 건강하게 살아남기 위해제대로 알아보고 먹어보자는 마음에 미더덕 효능에 대해 알아보았습니다. 요상하게 생겨서 오도독 씹히는 식감만 좋은 줄 알았는데 몸에도 좋은단백질, 글리코겐, 칼슘, 인, 철, 비타민C 같은 성분이 많아 건강에도 도움이 된다고 합니다.노화방지 미더덕에는 비타민c와 비타민e 을 비롯해 황산화 성분.. 2021. 3. 22.
홍합 효능/세척법/보관법/먹는법 어제 맛남의광장에서 홍합이 나오더라구요 아직 날씨가 쌀쌀해 홍합탕 끓여먹으면~ 두말 필요 없겠죠? 바다 향을 가득 품은 홍합!!! 홍합은 갑상선 지키는 '셀레늄' 성분이 함유 되었어요~ 함유량도 높아서 '셀레늄' 성분에 관한 한 홍합은 자연의 음식 중 최고라고 하네요^^ ​더 자세히 홍합에 대해 알아보았습니다. 각종 비타민 B12, B2, C, E, 엽산 등 각종 비타민이 풍부하고, 철 요오드 셀레늄 등의 미네랄이 풍부하여 여성들의 경우 빈혈 예방과 노화방지, 피부미용에 좋다. 홍합에는 식물에 없는 프로 비타민D의 함량이 높아 칼슘과 인의 체내 흡수율을 높여줘 골다공증을 예방하고 뼈와 치아도 튼튼하게 해 준다. 조혈작용도 있어서 체력 보강과 원기 회복에도 홍합은 좋은 효능을 발휘한다. 혈중 콜레스테롤 수.. 2021. 3. 19.
미나리 효능/세척법/보관법/먹는법 맛남의광장은 즐겨보는 프로그램이에요, 얼마 전에 미나리가 주제였습니다. 다양하게 먹을 수 있는 방법을 소개해주니 저 같은 요린이는 꼭 챙겨 보게 되더라고요. 그래서 오늘은 이왕 먹는 거 제대로 알고 먹자!! 미나리에 대해 알아보았어요. 미나리는 다양한 효능을 가지고 있지만, 기본적으로 각종 비타민, 무기질 식이섬유 등이 풍부하다고 합니다. 머리를 맑게 해 주고, 정기를 높여준다고 하네요. 피로 해소 한방에서는 간의 독을 풀어주는 약재로도 사용되고 있으며, 간장기능을 증진시키는 효과가 있다. 숙취해소 숙취로 인한 열을 내려주고 배설을 도와줌으로 몸속에 남아있는 알콜을 없애주는 효과가 있다. 혈관건강 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효과를 가지고 있어 혈관 속 노폐물을 배출해 혈액순환을 원활하게 해 주는데 .. 2021. 3. 18.
레몬 효능/세척법/보관법/먹는법 저는 피로감을 느껴 아침에 일어나기 힘들어지면 레몬 물을 급히 마시곤 하는데요. 레몬 물 한잔이면 하루 피로가 싹~ 풀리는 기분입니다. 피부 좋아지는 건 뽀너스 입니다. 그래서 내가 잘 먹고 있는 것인지 효능은 어떤 것들이 있는지에 대해서 알아보았어요. 같이 공유하고 함께 건강하게 살아남아요.^^ 대표적으로 해독, 항암, 피부미용 을 말할수 있어요. 아하! 해독작용 때문에 레몬 물을 피곤할 때 며칠씩 꾸준히 마셔주면, 아침을 상쾌하게 시작하더라구요!! 한 가지 더! 플러스!!!! 레몬의 산성은 비듬을 예방하며 머릿결을 부드럽게 유지하고 윤기 나는 데 효과적이라고 하네요. 당장 해봐야 겠습니다. 수없는 염색으로 머리털 개털;; 음흠 ;; 또 ,레몬은 다양하게 먹을 수 있습니다. 레몬을 슬라이스 해서 물통에.. 2021. 3. 17.
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