본문 바로가기

전체 글149

감자 간장 조림! 포슬포슬 감자, 간장의 단짠단짠 감조조림 반찬만들기 단짠단짠 감자조림, 반찬 만들기 감자가 한 무더기, 아빠 엄마가 주말마다 열심히 농사지으신 감자를 주셨어요. 감사합니다.♥ 근데 나 이거 언제 다 먹죠?! ;; 우선 귀용이가 잘 먹는 감자조림을 반찬으로 만들어 놔야겠어요. 감자 보관을 잘 못했는지 상태가 안 좋은 감자도 있었어요. 일단 많이 까 보자!! 감자를 덜어서 흐르는 물에 씻어줍니다. 감자 깎다가 갑자기 얼마 전 구입한 대왕 감자 깎기 생각나서 꺼내서 해봤어요. 양배추 채 썰때는 좋던데... 감자엔 무리였나 봐요 껍질도 너무 두껍게 썰리는데, 그래도 두어 번 슉슉 내리면 돼서 감자도 많으니 그냥 빨리 이걸로 해야지 하다가 결국 제 손가락까지 썰릴뻔했어요 ㅠ ㅠ 역시 욕심은 화를 부릅니다. 라텍스 장갑이 검은색뿐이라 밴드부치고 장갑 끼고 마저 껍질.. 2021. 6. 30.
감자 효능 / 부작용 / 고르는 방법 / 보관법 / 칼로리 감자 효능 / 부작용 / 고르는 방법 / 보관법 / 칼로리 주말에 친정에 갔는데 두 분이서 주말이면 농사를 취미삼아 하시는데, 점점 스케일이 커지고 있습니다. 감자 수확시기인지 집에 감자가 엄청 많이 있길래 여쭤보았더니 6월중순에서 7월 초까지 쭉~ 수확하는 시기라고 하시며 감자를 한 무더기 싸주셨어요. 조금만 달라고 말해도 왜 항상 넘치도록 챙겨주시는 건가요?! 세탁실에 몇일 방치 아닌 방치를 했더니, 상태가 좀 안좋은거 같아서 후딱 까서 감자조림하다 상태가 안 좋은 애들은 먹을 수 없나?! 직접 주말에 농사 지어서 주신 거라 버리는 게 너무 죄송한 맘 들어서 감자에 대해 알아보았습니다. 1. 면역력 강화 감자에는 비타민C, 비타민B1 등 영양소가 풍부해 면역력 증진에 도움을 주기 때문에 '면역력을 높.. 2021. 6. 29.
어른 아이들의 힐링 로맨스 "너는 나의 봄" 등장인물 / 인물관계도 tvN 월화드라마 "너는 나의 봄" 나의 최애캐릭터! "또,오해영!"의 서현진이 돌와왔어요. 대한민국 로코 퀸! 찰떡연기~ 미친 소화력! 목소리까지 이쁜 배우! 너무 흥분한거 티나네요. 팬심터지네요~ tvN 월화드라마 너는 나의 봄은 어느날 우리집 현관으로 멸망이 들어왔다 후속으로 7월 5일 월요일 밤9시에 첫방송 됩니다. 작가 : 이미나 작가 (ost 너는 나의 봄이다, 첫눈처럼 너에게 가겠다 작사, 풍선껌 ) 감독 : 정지현 감독 (더킹, 검색어를 입혁하세요 WWW) 제작사 : 화앤담픽쳐스 저마다의 일곱 살을 가슴에 품은 채 '어른'이라는 이름으로 살아가는 이들이 살인사건이 일어난 건물에 모여 살게 되며 시작되는 이야기 라고 합니다. 강다정 (34) #서현진 배우 / 호텔 컨시어지 매니저 "몇 번이나.. 2021. 6. 28.
아이 국 추천~ 맑은 순두부 국, 6살 귀용이 단골 메뉴! 10분 내로 만들 수 있는 맑은 순두부 국, 아이반찬으로 안성맞춤 간단하게 끓일수 있어서 애용하는 맑은 순두부 국! 바쁜 아침에 후딱 끓여서 밥 말아주면 호로록 한 그릇 먹을 수 있어서 좋아요. 대파와 양파 순두부만 있으면 됩니다. 다시마 몇 조각과 멸치 파뿌리 넣어서 육수를 올려주고 대파, 양파는 채 썰어서 준비해줍니다. 육수가 끓어오르면 채 썰어둔 야채 넣고 끓여줍니다. 대파를 너무 성의 없이 썰었다는 생각을 육수에 넣자마자 알아차렸지만 이미 늦어 버렸어요. 오늘은 그냥 큼직큼직하니 먹어야겠어요;; 순두부국 간은 마늘과 새우젓만으로 간해줬어요. 새우젓이 없다면 액젓으로 액젓도 싫다면 국간장으로 간 맞춰줘도 됩니다. 새우젓으로 간하면 좀 더 담백하게 감칠맛 나고 담백한 거 같아 저는 새우젓으로 간을 맞.. 2021. 6. 28.
훈제 삼겹살로 초간단 한그릇 요리, 차슈덮밥 만들기! 남은 훈제 삼겹살 활용해서 덮밥 만들기! 이마트에서 훈제삼겹살 사다 먹고, 한 덩이가 남아서 냉장고에 있었어요. 그냥 데워 먹어도 맛있지만 좀 지겨워서 오늘은 차슈덮밥을 흉내 내 봅니다. 훈제 삼겹살, 대차, 양파 재료는 준비 끝! 훈제삼겹살 적당한 두께로 썰고, 양파 채 썰고, 대파 썰어서 재료 손질까지 후딱 끝냅니다. 썰어둔 훈제 삼겹살과 양파를 냄비에 넣어준 후에~ 종이컵으로 조림간장 계량해서 넣었어요! 물 = 2컵 반 간장 = 2/3컵 맛술 = 1컵 설탕 = 4 수저 마늘은 없으면 패스 가능합니다.물과 간장이 2:1 비율인데, 전 훈제 삼겹살에 간이 되어있어서간장 양을 좀 적게 했어요. 전 냉장고에 있는 마늘 생각이 나서 졸이고 있는 냄비에 급히 마늘 4개 편 썰어서 넣었어요. 한번 끓어오르면, .. 2021. 6. 24.
가산 맛집 급랭 삼겹살, 레트로감성 취향저격 가산동"너희집" 급랭 삼겹살 맛있는 , 레트로 감성 취향저격 "너희 집" 전화 : 0507-1392-9321 주소 : 금천구 디지털로 10길 69A동 107호 영업시간 : 11:00 ~ 22:00 *일요일 휴무 오늘은 가산 사무실에서 퇴근한다는 남편과 저녁 먹고 들어가기로 했는데~ 며칠 전부터 냉삼겹 먹고 싶다고 했더니, 용케도 기억하고 냉동삼겹살 먹자고 하네요. 귀여운 자식♥ 가게 입구부터 왠지 마음에 들어요. 아기자기 레트로 감성 뿜어져 나오는 입구가 가게에 들어가기 전부터 기분을 좋게 해 주네요. 귀용이 없이 외출해서 그런가요?! 왠지 막 좋네요. 메뉴는 불백과 급랭 삼겹살이네요. 당연히 급랭 삼겹살로 주문! 동그란 쟁반에 쌈채소와 명이나물, 콩나물무침, 김치, 무쌈, 햄구이, 쌈장, 마늘 듬뿍 기름장 개인적으론 .. 2021. 6. 23.
7월부터 바뀌는 사회적 거리두기 개편안, 정확히 알고있기! 7월 1일부터 시작되는 사회적 거리두기 개편안 드디어 7월1일부터 6인 모임이 허용된다고 해요, 저는 아직 백신 접종자가 아니라 당분간은 더 조심해야 하기도 하고 이렇다~ 저렇다~ 이건 된다! 이건 안되다! 잘 모르겠어서, 정확하게 미리 알아두고 지켜야겠어요. 기존 5단계에서 4단계로 간소화 1단계 - 억제 : 친목 형성 목적의 모든 모임과 행사 모임에 제한 없음 2단계 - 지역 유행/인원 제한 : 8명 모임까지 가능하고 직계가족 모임은 예외로 보고 돌잔치의 경우 최대 16명까지 허용함 3단계 - 권역 유행/모입금지 : 4명 모임까지 가능하고 직계가족 모임과 돌잔치 허용하지 않음 4단계 - 대유행/외출금지 : 귀가 후 외출하지 않도록 오후 6시 이전에는 4면 6시 이후로는 2명까지 모임만 허용함 4단계로.. 2021. 6. 23.
이마트 노브랜드 비빔막국수! 계절별미,비빔막국수 노브랜드 비빔막국수로 간단하게 점심해결! 노브랜드는 늘 사던 거만 사는데.... 여름이라서 그런지 비빔막국수를 입구에 놓고 팔고 있더라고요, 왠지 저도 모르게 손이 가서 사 왔습니다. 가격 1300원 ㅋㅋㅋ 너무 착한 가격! 일단 가격은 착하지만 맛은 보장 못해~ 그래서 혼자 점심 먹을 겸 먹어보았어요. 간편한 조리방법을 먼저 읽어줍니다. 면삶고 헹구고 비비고 땡!! 너무 간단해 맛이 있을지...... 불길하다. 그냥 밥 먹을까 고민하다 도전!! 냄비에 물 올려주고~ 냉장고에 있는 오이, 양파, 상추 꺼내서 채 썰어 두었어요. 2분 30초 삶아주고 채반에 바쳐서 차가운 몰로 헹구어 주었습니다. 면발 색깔이 막국수 면발 색갈이네요~ 이때부터 조금 기대감이 생김 ㅋㅋ 물기 탈탈 털어주고 볼에 넣어서 썰어둔 .. 2021. 6. 22.
반응형

티스토리툴바